10 Receitas Fit com Frango Desfiado

10 Receitas Fit com Frango Desfiado

10 Receitas Fit com Frango Desfiado: Então quem segue uma dieta rica em proteínas e baixa em calorias procura sempre optar pelo frango, pois trata-se da proteína com menos gordura disponível, e por ter um preço acessível, pode ser uma excelente alternativa para inclusão no cardápio diário.

Portanto o frango tem um sabor suave, o que faz com que seja indicado para consumo em diferentes misturas de temperos e receitas. Mas a versatilidade e bom preço torna o frango coringa de muitas receitas. Enfim o consumo dele desfiado é mais indicado, pois o seu preparo cozido é muito mais saudável do que o frito, por exemplo.

Porém existem inúmeras formas de preparar receitas fut com frango desfiado. Porém um prato fit é aquele que fornece mais nutrientes, fibras, proteínas e energia para o seu dia, sendo baixo em calorias, ou seja, é ideal para quem quer perder peso e para quem pratica exercícios.

Abaixo você confere receitas fit com frango desfiado que são práticas e leves, como salada e sanduíches, assim como outras um pouco mais elaboradas como o escondidinho, a batata recheada, enfim, existem mil e uma possibilidades de incorporar o frango desfiado na alimentação, basta usar a criatividade. Então confira as sugestões e inspire-se!

1. Receita de Salada Fit com Frango Desfiado

Ingredientes:

½ kg de peito de frango desfiado;

Uma cenoura pequena ralada;

1 maçã verde pequena cortada em cubos;

4 colheres de sopa de nozes trituradas;

2 colheres de sopa de uvas-passas sem sementes;

1 colher de sopa de salsinha picada;

azeite a gosto;

2 colheres de sopa de vinagre de maçã;

sal a gosto.

Modo de Preparo:

Então após cozinhar o frango em água com sal, espere esfriar, desfie e reserve. Em um bowl coloque a cenoura, a maçã, as nozes, as passas, a salsinha e o frango desfiado e misture tudo. Tempere com azeite, sal e vinagre. Leve para gelar até a hora de servir.

2. Receita de Panqueca Fit com Frango Desfiado

Ingredientes:

Dois ovos inteiros;

2 colheres de chá de azeite;

Duas xícaras de chá do leite morno desnatado;

1 xícara de chá da aveia em flocos;

6 colheres de sopa da farinha de trigo integral;

sal a gosto.

Recheio

Um tomate maduro picado;

1 dente de alho amassado;

Uma cebola picada;

3 xícaras de chá do peito de frango desfiado;

sal a gosto;

salsinha a gosto;

orégano a gosto.

Modo de preparo:

Enfim comece batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador. Na frigideira antiaderente adicione azeite apenas para untar e prepare as panquecas, separando uma concha média para cada unidade. Doure dos dois lados e repita o processo até a massa acabar. Reserve. Para o recheio, cozinhe o peito de frango na água e sal, desfie. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue os outros ingredientes. Por último, adicione o frango desfiado e incorpore. Comece a montagem recheando a massa, enrolando e dispondo uma ao lado da outra em uma assadeira. Prepare um molho de tomate caseiro e regue por cima. Leve para o forno por 10 minutos e sirva.

3. Receita de Escondidinho de Frango Desfiado Fit

Ingredientes:

600 gramas de couve-flor;

300 gramas de filé de frango;

100 gramas de ricota picada;

4 dentes de alho picados;

Uma colher de chá de açafrão;

Pimenta caiena a gosto;

2 colheres de sopa de azeite de oliva;

1 1/2 cebola ralada.

Modo de preparo:

Enfim pique o alho, rale a cebola, separe os temperos. Acenda o forno a 200 graus. Então tempere e grelhe o frango e depois desfie. Reserve. Portanto cozinhe a couve flor no vapor até ficar macia, deixe escorrer numa peneira. Refogue a cebola, o alho, a pimenta e o açafrão no azeite. Porém corte a couve-flor em pedacinhos, junte o requeijão e processe, acrescente o refogado de cebola, processe novamente. Reserve.

Então unte um refratário com creme vegetal e espalhe metade da mistura da couve flor, por cima espalhe o recheio de frango e finalize com a mistura de couve flor e finalize com o frango. Portanto leve ao forno por 25 minutos ou até garinar. Então deixe descansar e sirva!

4. Receita de Crepioca Fit com Frango Desfiado

Ingredientes:

Massa

Um ovo;

2 colheres de sopa de goma para tapioca;

2 colheres de sopa de parmesão ralado;

Duas colheres de sopa de água;

sal a gosto;

cheiro verde a gosto.

Recheio

Uma xícara de frango desfiado e temperado;

Um tomate picado;

1 colher de sopa de milho;

Uma colher de sopa de requeijão light (opcional);

ervas frescas.

Modo de preparo:

Portanto misture todos os ingredientes da massa e leve ao fogo em uma frigideira anti-aderente e untada. Então doure dos dois lados e adicione o frango desfiado e temperado, tomate e milho. Mas se quiser coloque uma colher de requeijão light para dar mais cremosidade. Enfim salpique ervas feche e sirva tostadinho. Enfim fica delicioso!

5. Receita Tomate Recheado Com Frango Desfiado

Ingredientes:

Um tomate médio;

1 colher de sopa de cebola picada;

1 dente de alho amassado;

2 colheres de sopa de peito de frango cozido desfiado;

Uma colher de sopa de champignon fatiado;

1 colher de sopa de requeijão light;

sal a gosto;

pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Porém lave o tomate, corte o tampo de cima, retire toda a semente e polpa e reserve. Mas em uma panela doure o alho e a cebola com um pouco de azeite. Então em seguida, junte o champignon e o frango previamente cozido e desfiado. Enfim tempere com sal e pimenta. Portanto acrescente o requeijão light. Recheie o tomate com a mistura. Então disponha em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos e sirva em seguida.

6. Receita de Abobrinha Recheada com Frango Desfiado

Ingredientes:

Duas abobrinhas;

2 dentes de alho picados;

1 colher de sobremesa de azeite de oliva;

Dois tomates picados;

1 xícara de chá de frango desfiado;

1/2 cenoura ralada;

Uma colher de café de sal;

mussarela light ralada para salpicar;

orégano para salpicar.

Modo de preparo:

Portanto cozinhe as abobrinhas levemente, sem amolecer muito. Escorra, corte ao meio, retire a polpa e reserve. Em uma panela doure o alho no azeite e refogue os tomates. Mas junte a polpa reservada da abobrinha, o frango desfiado, a cenoura e tempere com sal. Então adicione uma colher de água apenas para não queimas e deixe cozinhar. Então recheie as abobrinhas, salpique a mussarela e o orégano e leve ao forno para gratinar. Enfim sirva em seguida.

7. Receita Torta de Frango Desfiado Fit

Ingredientes:

Massa

2 colheres de sopa de óleo de canola;

Um ovo;

1 xícara de chá de leite desnatado;

8 colheres de sopa de farinha de trigo;

Uma colher de sopa de fermento em pó;

1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.

Recheio

Uma colher de sopa de óleo de canola;

Duas colheres de sopa de cebola ralada;

1/2 tablete de caldo de galinha light;

1/2 abobrinha média em cubos;

Uma cenoura média picada;

2 tomates cortados em cubos;

Um pimentão verde picado em cubos;

1 xícara de chá de peito de frango cozido.

Modo de preparo:

Enfim bata no liquidificador metade do óleo, ovo e leite, até obter uma uma massa homogênea. Então transfira para uma tigela e incorpore a farinha e fermento, em seguida o queijo e misture delicadamente. Para o recheio, basta aquecer o óleo em uma panela, colocar a cebola até dourar. Em seguida, adicione o tablete de caldo de galinha, abobrinha, cenoura, tomate, pimentão e refogue por mais 10 minutos ou até os legumes ficarem cozidos. Acerte o sal. Retire, escorra o excesso de líquido e reserve. Mas acenda o forno em temperatura média. Então desfie o peito de frango, misture com os legumes. Mas com o óleo restante unte uma assadeira de 25 cm de diâmetro, enfarinhe e despeje a massa. Enfim coloque o recheio por cima e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar. Sirva!

8. Receita Sanduba Proteico com Frango Desfiado

Ingredientes:

Um pão sírio médio;

2 colheres de sopa de frango desfiado;

Uma colher de sopa de mostarda;

1 colher de sopa de salsão picado;

Uma colher de sopa de iogurte desnatado;

cheiro verde a gosto;

sal a gosto;

Duas folhas de alface crespa;

3 rodelas de tomate.

Modo de Preparo:

Então misture os ingredientes do recheio, exceto o alface e o tomate. Porém recheie o pão, coloque o alface e o tomate e leve para tostar levemente numa frigideira. Sirva.

9. Receita Suflê Fit com Frango Desfiado

Ingredientes:

Um peito de frango cozido, temperado e desfiado;

Dois chuchus cozidos;

1 xícara de chá de leite líquido desnatado;

Um ovo inteiro;

2 colheres de sopa de requeijão light;

Uma cebola picada;

4 colheres de sopa de amido de milho;

Uma xícara de chá de palmito picado;

sal a gosto;

pimenta do reino a gosto;

noz moscada a gosto.

Modo de preparo:

Portanto no liquidificador bata o amido, os chuchus, o ovo, o leite desnatado, o requeijão, sal e temperos a gosto, até que vire uma massa homogênea. Em um bowl adicione o frango cozido, a cebola picada, o palmito e misture tudo. Incorpore a massa com o recheio. Então espalhe essa mistura em um pirex e leve para assar em forno médio (180ºC) por 20 minutos. Sirva.

10. Receita de Batata Doce Fit Recheada com Frango Desfiado

Ingredientes:

Base

5 batatas-doce grandes;

3 colheres de sopa queijo parmesão ralado;

3 colheres de sopa de manteiga light;

1 xícara de leite desnatado morno.

Recheio

Um peito grande de frango picado;

sal a gosto;

pimenta do reino a gosto;

Três dentes de alho picados;

2 colheres de sopa de azeite;

Uma cebola picada;

1 colher de chá de colorau;

Uma xícara de água;

1 tomate picado;

cheiro verde a gosto.

Modo de preparo:

Portanto pré-aqueça o forno a 250 graus. Faça furos nas cascas das batatas e leve ao forno para assar por 1 hora até cozinhar por dentro. Porém nesse meio tempo, prepare o frango. Então tempere com sal, pimenta e alho e leve para refogar em uma panela com azeite. Portanto adicione cebola, colorau, água, tomate e tempe. Então deixe cozinhar por meia hora. Mas quando estiver cozido, desligue, espere esfriar e desfie. Enfim adicione cheiro verde. Retire as batatas do forno, espere esfriar e corte ao meio, retire o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca.

Enfim em uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão ralado. Então coloque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango sobre as batatas e leve ao forno até gratinar. Sirva! Veja Também 5 alimentos que ajuda a desinchar a Barriga!

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