5 Receitas de Panqueca Fit Saudável
5 Receitas de Panqueca Fit Saudável: Poratnto uma versão saudável de panqueca fit pode ser mais indicada para consumo de quem se preocupa com a boa forma, pois contém mais quantidades de fibras e pode ter menos carboidratos. Pode levar aveia, tapioca, bem como outras farinhas como a de arroz, a de feijão, de quinoa ou outras no preparo. Pode até ser que nem leve farinha, como é o caso da panqueca feita com banana. Algumas podem incorporar legumes como beterraba, deixando a panqueca colorida e nutritiva.
Enfim abaixo, separamos também uma opção de panqueca sem leite. Mas independente da sua escolha, saiba que todas as receitas de panqueca fit selecionadas são muito saudáveis e indicadas para quem quer perder ou manter o peso. Porém claro que a escolha do recheio influencia e muito na quantidade total de calorias da receita, por isso, escolha ingredientes leves e light. Bom preparo e apetite!
1. Receita de Panqueca Fit Com Aveia
Ingredientes:
1 1⁄2 xícara de chá de leite desnatado;
Dois ovos;
Duas colheres de sobremesa de azeite de oliva;
fatias de ricota;
1 fatias de peito de peru;
orégano a gosto;
1 xícara de chá de aveia em flocos finos;
Uma colher de chá de sal.
Modo de preparo:
Portanto bata o ovo com o leite, a aveia e o sal. Então quando estiver espumoso despeje em uma frigideira anti-aderente aquecida e untada com azeite. Enfim deixe dourar dos dois lados. Recheie com fatias de ricota, peito de peru e orégano, enrole e sirva!
2. Receita de Panqueca Fit Com Recheio de Banana
Ingredientes:
Massa
Um ovo inteiro;
1 colher de sopa de leite em pó desnatado;
Duas colheres de sopa rasas de farinha de aveia;
pitada de sal;
Recheio
1 banana média;
Uma fatia média de queijo minas frescal light;
canela em pó a gosto.
Modo de Preparo:
Enfim bata numa tigela todos os ingredientes da massa até obter um creme homogêneo. Portanto em uma frigideira antiaderente aquecida, derrame a massa. Doure os dois lados e reserve. Amasse a banana, pique o queijo e salpique canela em pó a gosto. Recheie a massa e sirva.
3. Receita de Panqueca Fit Com Tapioca
Ingredientes:
Quatro ovos;
4 colheres de farelo de aveia fina;
Quatro colheres de farinha de tapioca;
1 colher de chá de fermento;
sal a gosto.
Recheio
frango desfiado a gosto;
Uma colher de sopa de requeijão light;
ervas frescas a gosto.
Modo de Preparo:
Porém bata os ovos até ficar espumoso. Mas adicione a farinha de aveia e bata novamente. Então em seguida adicione tapioca e sal e misture de novo. Enfim por último adicione o fermento e incorpore rapidamente. Em uma forma anti-aderente untada, coloque meia concha dessa massa e vá espalhando a massa por toda superfície. Deixe dourar dos dois lados e reserve. Recheie com frango, ervas e requeijão. Enrole e sirva!
4. Receita de Panqueca Fitness Com Recheio de Tomate e Ricota
Ingredientes:
Massa
2 colheres de sopa de farelo de aveia;
4 colheres de sopa de água;
Um ovo;
sal gosto;
Recheio
Um tomate picado em cubinhos;
temperos a gosto (sal, pimenta, orégano);
ricota picada a gosto.
Modo de preparo:
Portanto bata todos os ingredientes da massa até obter uma consistência cremosa. Então unte uma frigideira com um fio de azeite, espere aquecer e despeje uma concha de massa. Então deixe assar até ela se soltar por inteiro do fundo. Enfim retire e coloque em um prato. Recheie com a mistura de tomate com ricota e temperos. Sirva!
5. Receita de Panqueca Fit de Beterraba
Ingredientes:
Uma xícara de chá de leite vegetal de arroz;
Dois ovos;
Uma beterraba ralada;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
Uma colher de sopa de azeite;
sal a gosto;
pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
Então no liquidificador, bata o leite vegetal, os ovos e a beterraba, até obter uma massa homogênea. Porém em seguida acrescente a farinha de trigo integral, o azeite e os temperos e bata novamente até ficar uniforme. Unte uma frigideira e despeje uma porção da massa. Mas quando soltar do fundo, vire e deixe dourar do outro lado. Retire e coloque em um prato. Repita o procedimento até acabar toda a massa. Recheie com o que quiser, desde que seja light, enrole e sirva! Veja também, 6 Alimentos que desincha a barriga
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