3 Receitas de Peixe Assado no Forno Light e Delicioso

3 Receitas de Peixe Assado no Forno Light e Delicioso 3

3 Receitas de Peixe Assado no Forno Light e Delicioso

O peixe é uma das proteínas mais escolhidas por quem deseja emagrecer. Isso porque é a proteína com menos teor de gordura e calorias disponível para consumo e fornece excelentes quantidades de nutrientes e vitaminas para o corpo, sendo responsável por inúmeros benefícios, como proteger o coração de doenças e fornecer gorduras saudáveis ao corpo.

Existem diferentes formas de se preparar um peixe saboroso, mas é importante lembrar que para manter as calorias reduzidas é essencial prepará-lo assado em vez de frito.

O filé escolhido vai depender do seu gosto, podendo ser tilápia, cação, merluza, namorado ou outro da preferência. Prepare a receita que mais agradar e delicie-se!

1. Receita de peixe assado light com repolho e pimentões

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Ingredientes:

1kg de file de tilápia;

2 cebolas em rodelas;

2 tomates em rodelas;

1/2 pimentão vermelho em rodelas;

1/2 pimentão amarelo em rodelas;

cogumelos a gosto;

folhas de repolho a gosto;

salsinha a gosto;

cebolinha picada a gosto;

sal a gosto;

pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela refogue as folhas de repolho com água fervente, escorra e reserve. Deixe o peixe marinando na pimenta do reino e sal. Em um refratário untado com azeite adicione as rodelas de cebola, depois tomates, o peixe em filé, os pimentões, os cogumelos, a salsinha e cebolinha e as folhas de repolho por último. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 a 30 minutos. Retire o papel e deixe por mais 20 minutos. Sirva em seguida.

2. Receita de peixe assado light empanado

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Ingredientes:

5 postas de peixe;

2 colheres de farelo de aveia;

suco de 1 limão;

sal a gosto;

pimenta do reino a gosto;

1 dente de alho picado.

Modo de preparo:

Tempere as postas com suco de limão, sal e pimenta e deixe marinar por 10 a 20 minutos. Depois passe no farelo e disponha em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno alto por 20 a 30 minutos. Quando estiver crocante, sirva.

3. Receita de peixe assado light com requeijão

3 Receitas de Peixe Assado no Forno Light e Delicioso

Ingredientes:

1 kg de filé de pescada;

suco de 1 limão;

1 dente de alho amassado;

pimenta do reino a gosto;

1 copo de requeijão light;

1 copo de molho de tomate.

Modo de preparo:

Tempere os filés com suco de limão, alho e pimenta e deixe marinar por 20 minutos. Depois disponha em refratário untado e cubra com uma mistura do requeijão e molho de tomate. Cubra com papel alumínio e leve ao forno previamente aquecido por 30 minutos. Tire o papel com cuidado e sirva com salada fresca e arroz integral. Veja Também 3 Reveitas de Pavê Light

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